دليل العود حول العالم
١٣ دولة • ٨٦ تسمية إقليمية ومحلية. تعرّف على المنشأ والأسماء المتداولة قبل اختيار العود.
العود خشب عطري غني بالراتنج يتكوّن في بعض أشجار الأكويلاريا والجيرينوبس استجابةً للإجهاد أو الإصابة. يُستخدم الخشب للتبخير ويُستخلص منه دهن العود بالتقطير. أسماء البلدان والمناطق ليست أنواعًا نباتية مستقلة أو درجات جودة ثابتة.
الخرائط إرشادية بمواقع تقريبية وتضاريس زخرفية، وليست خرائط حصاد. اضغط الخريطة لفتحها بحجم أكبر. روابط الأسماء تفتح القسم المطابق إن وُجد، وإلا قسم البلد أو جميع أنواع العود الطبيعي؛ ولا تعني توفر النوع المحدد.
العود الهندي
العود الهندي اسم تجاري واسع للعود المرتبط بالهند، وخاصة شمالها الشرقي. وتُعد أشجار أكويلاريا مالاكينسيس من مصادره المهمة، كما تضم آسام نشاطًا معروفًا في زراعة العود وتجهيزه.
عود آسام / العود الآسامي — ولاية آسام. تسمية واسعة على مستوى الولاية، وتتداخل معها عدة أسماء أكثر تحديدًا أدناه.
عود غولاغات / غولاجات — مقاطعة غولاغات، آسام. اسم مقاطعة داخل آسام، وليس نوعًا نباتيًا مستقلًا.
عود هوجاي — مقاطعة هوجاي، آسام. اسم مرتبط بالتجهيز والتجارة؛ يُسأل المورد هل المقصود مصدر الخشب أم موقع التقطير.
عود جورهات — مقاطعة جورهات، آسام. اسم مقاطعة ومدينة في آسام؛ يُفصل بين منشأ الشجرة ومكان البيع.
عود سيفاساغار — مقاطعة سيفاساغار، آسام. تسمية مقاطعة أخرى في آسام، وتُقيّم جودة كل دفعة على حدة.
عود ديفو / ديبهو — ديفو، مقاطعة كاربي أنغلونغ، آسام. موقع داخل كاربي أنغلونغ، وهو أكثر تحديدًا من وصف العود الهندي العام.
عود هارانغاجاو — هارانغاجاو، مقاطعة ديما هاساو، آسام. موقع في منطقة ديما هاساو؛ يُفضّل تأكيد كتابة الاسم مع المورد.
عود ناغالاند / نجالاند — ولاية ناغالاند. ولاية في الشمال الشرقي، وهي منفصلة عن آسام.
عود مانيبور / منيبور — ولاية مانيبور. اسم ولاية، وتُعد إمفال موقعًا أكثر تحديدًا داخلها.
عود إمفال / أنفال — إمفال، مانيبور. مدينة ضمن مانيبور، وليست نوع شجرة إضافيًا.
عود ميزورام — ولاية ميزورام. اسم ولاية شمال شرقية، ويظل توثيق منشأ المنتج ضروريًا.
عود تريبورا — ولاية تريبورا. اسم ولاية يحدد نطاقًا جغرافيًا واسعًا للمصدر.
عود تلال غارو — تلال غارو، ولاية ميغالايا. تسمية منطقة تلال في ميغالايا، وليست اسم ولاية مستقلة.
عود أروناتشال — ولاية أروناتشال براديش. تسمية ولاية واسعة في الشمال الشرقي، ويحتاج الموقع الدقيق إلى توثيق.
العود التايلندي
يشمل العود التايلندي مصادر إقليمية متعددة وإنتاجًا من أشجار مزروعة. وتُعد أكويلاريا كراسنا من الأشجار المهمة المنتجة للعود في جنوب شرق آسيا القارية.
عود ترات / تراد — محافظة ترات. محافظة شرقية قرب الحدود الكمبودية؛ وتندرج بو راي وكوه تشانغ ضمن نطاق ترات.
عود تشانثابوري / جنتابوري — محافظة تشانثابوري. محافظة شرقية مستقلة عن ترات، حتى إن اجتمع الاسمان في سلسلة توريد واحدة.
عود براتشين / براشين — محافظة براتشين بوري. اسم محافظة يُختصر إلى براتشين؛ ويختلف عن نطاق خاو ياي الأوسع.
عود خاو ياي / كاوياي — منطقة جبال وغابات خاو ياي. اسم نطاق جبلي وغابي، وليس محافظة واحدة؛ ولا يثبت اسم المنطقة المحمية السماح بجمع العود منها.
عود سورات — محافظة سورات ثاني. اختصار لسورات ثاني في جنوب تايلند، وليس مدينة سورات الهندية.
عود تشيانغ ماي / شنغماي — محافظة تشيانغ ماي. محافظة شمالية بعيدة جغرافيًا عن مجموعة ترات الشرقية.
عود سا كايو / ساكيو — محافظة سا كايو. تسمية محافظة حدودية شرقية، وليست مرادفًا لترات.
عود رانونغ / رانونج — محافظة رانونغ. محافظة جنوبية على جانب بحر أندامان.
عود بو راي / بوراي — مقاطعة بو راي، محافظة ترات. مقاطعة ضمن ترات، وهي تسمية أكثر تحديدًا من اسم المحافظة العام.
عود كوه تشانغ / كوشان — جزيرة كوه تشانغ، محافظة ترات. جزيرة ضمن ترات؛ ولا يكفي اسم الجزيرة لتحديد نوع الشجرة.
عود رايونغ — محافظة رايونغ. محافظة ساحلية شرقية؛ يُفصل بين منشأ الخشب وموقع التاجر أو معمل التقطير.
عود تشونبوري — محافظة تشونبوري. محافظة ساحلية شرقية أخرى، منفصلة عن رايونغ المجاورة.
عود جنوب تايلند — جنوب تايلند. اسم شامل لعدة محافظات، وليس موقع زراعة واحدًا.
العود الماليزي
يمتد العود الماليزي بين شبه الجزيرة الماليزية والجزء الماليزي من بورنيو، وهما نطاقان جغرافيان مختلفان. تنتج أنواع من الأكويلاريا العود في هذه المنطقة، لكن تحديد الشجرة لكل دفعة يحتاج إلى توثيق مستقل.
عود جوهور — جوهور. تقع في جنوب شبه الجزيرة الماليزية، وهي منفصلة عن ولايتي بورنيو.
عود قدح / كيداه — قدح. ولاية في شمال غرب شبه الجزيرة؛ وقدح وكلنتان موقعان مختلفان.
عود باهانغ / بهانج — باهانغ. ولاية واسعة في شبه الجزيرة، ويحتاج وصف باهانغ العام إلى مصدر أدق للدفعة.
عود ترينغانو / تيرينجانو — ترينغانو. ولاية على الساحل الشرقي لشبه الجزيرة، تختلف عن كلنتان المجاورة.
عود كلنتان / العود الكلنتاني — كلنتان. ولاية في شمال شرق شبه الجزيرة، وليست كاليمانتان الإندونيسية.
عود بيراك / بيرك — بيراك. ولاية غربية في شبه الجزيرة، وتقع مدينة إيبوه ضمنها.
عود صباح — صباح، بورنيو الماليزية. ولاية ماليزية في شمال بورنيو، وليست جزءًا من كاليمانتان الإندونيسية.
عود ساراواك / سراوق — ساراواك، بورنيو الماليزية. ولاية ماليزية في بورنيو؛ ولا يُستخدم ساراواك وكاليمانتان كمنشأ واحد.
إيبوه في بيراك، وكوتا بهارو في كلنتان، وبوكيت مرتاجام في بينانغ: مواقع معروفة، لكن لم يُؤكد أنها مناشئ حصاد مستقلة.
العود الإندونيسي
إندونيسيا أرخبيل واسع يضم عدة أشجار منتجة للعود من جنسي الأكويلاريا والجيرينوبس. وتغطي أسماء الجزر بيئات ومصادر متنوعة؛ لذلك لا توجد رائحة واحدة ثابتة لكل العود الإندونيسي.
العود السومطري — جزيرة سومطرة. تسمية جزيرة واسعة، وتندرج آتشيه ضمن نطاقها الجغرافي.
عود آتشيه / أتشيه — آتشيه، شمال سومطرة. تقع في شمال سومطرة؛ فلا تُعد آتشيه وسومطرة منشأين منفصلين تمامًا.
العود الجاوي — جزيرة جاوة. جاوة جزيرة مستقلة عن سومطرة وبورنيو.
عود كاليمانتان / كلمنتان — الجزء الإندونيسي من بورنيو. الجزء الإندونيسي من بورنيو، وليس كلنتان أو ساراواك الماليزيتين.
عود ماليناو / مالينو — مقاطعة ماليناو، كاليمانتان الشمالية. موقع في كاليمانتان الشمالية؛ ومالينو تهجئة تجارية تحتاج إلى تأكيد المورد لتجنب الخلط مع أماكن مشابهة الاسم.
عود تاراكان / تراكان — تاراكان، كاليمانتان الشمالية. اسم جزيرة ومدينة في كاليمانتان الشمالية؛ ومكان التجارة لا يثبت وحده موقع الغابة.
عود بونتياناك — بونتياناك، كاليمانتان الغربية — اسم تجاري إقليمي. اسم مدينة تجارية في كاليمانتان الغربية؛ يُطلب تحديد موقع الزراعة أو الجمع الأصلي.
عود سولاويسي / سلويسي — جزيرة سولاويسي. جزيرة مستقلة شرقي بورنيو، ولا يثبت اسمها درجة فاخرة تلقائيًا.
عود سومباوا / سمباوه — جزيرة سومباوا، نوسا تنغارا الغربية. جزيرة من سوندا الصغرى، منفصلة عن لومبوك وجاوة.
عود فلوريس — جزيرة فلوريس، نوسا تنغارا الشرقية. جزيرة في نوسا تنغارا الشرقية وردت في أبحاث الجيرينوبس.
عود أمبون — أمبون، جزر الملوك. موقع في جزر الملوك؛ وأمبون ليست جزيرة سيرام.
عود سيرام — جزيرة سيرام، جزر الملوك. جزيرة مستقلة في جزر الملوك؛ لا تُدمج مع أمبون.
عود بابوا — بابوا الإندونيسية. تسمية جغرافية إندونيسية واسعة، وليست دولة بابوا غينيا الجديدة.
عود جايابورا / جابورا — منطقة جايابورا، بابوا. تقع جايابورا في شمال بابوا؛ ويُتحقق من أن تهجئة جابورا التجارية تشير إليها فعلًا.
عود ميراوك / مروكي — منطقة ميراوك، بابوا الجنوبية. تقع ميراوك جنوب جزيرة غينيا الجديدة ضمن إندونيسيا، وتتعدد تهجئات مروكي وموروكي تجاريًا.
عود مامبيرامو / ممبرامو — منطقة مامبيرامو، بابوا الإندونيسية. منطقة في شمال بابوا ترتبط بحوض نهر مامبيرامو.
عود تيميكا — تيميكا، مقاطعة ميميكا، بابوا الوسطى. موقع في منطقة ميميكا، يختلف عن جايابورا وميراوك.
عود سورونغ — منطقة سورونغ، بابوا الجنوبية الغربية. موقع في غرب غينيا الجديدة، ويختلف عن منطقة ميراوك الجنوبية.
موروكي حي / هاي / إيريان: إيريان اسم تاريخي للمنطقة، أما «حي» أو «هاي» فدلالتهما التجارية تحتاج إلى شرح المورد. الاسم لا يثبت منشأً بريًا أو غياب التحفيز أو جودة أعلى.
العود الكمبودي
العود الكمبودي تسمية مرتبطة بالبلد أو بالتجارة، وليست اسم نوع نباتي. ومن الأشجار المرتبطة بالمنطقة أكويلاريا كراسنا.
عود بورسات — محافظة بورسات. اسم محافظة غربية؛ ولا يحدد اسمها وحده شجرة أو درجة جودة.
عود كوه كونغ — محافظة كوه كونغ. محافظة ساحلية جنوب غربية ترتبط جغرافيًا بنطاق جبال الهيل.
عود بايلين — محافظة بايلين. محافظة حدودية غربية، تختلف عن تسمية باتامبانغ الأوسع.
عود باتامبانغ — محافظة باتامبانغ. محافظة غربية؛ يُتحقق هل يستخدم التاجر اسمها لمنطقة الجمع أم مركز التجارة.
عود كامبونغ سبيو — محافظة كامبونغ سبيو. محافظة غرب بنوم بنه؛ والاسم الكامل يمنع الخلط مع أسماء كامبونغ الأخرى.
عود كامبونغ سوم — منطقة سيهانوكفيل / كامبونغ سوم. اسم تقليدي مرتبط بمنطقة سيهانوكفيل، وهو مختلف عن كامبونغ سبيو.
عود موندولكيري — محافظة موندولكيري. محافظة مرتفعة شرقية، منفصلة عن نطاق جبال الهيل الجنوبي الغربي.
عود جبال الهيل — سلسلة جبال الهيل، جنوب غرب كمبوديا. سلسلة جبال تمتد عبر نطاقات إدارية، وليست محافظة مستقلة.
العود اللاوسي
يرتبط العود اللاوسي بعود جنوب شرق آسيا القارية، ومن أشجاره أكويلاريا كراسنا التي وثقتها دراسات الغابات في لاوس. وقد يشير الاسم التجاري إلى محافظة أو مدينة للتجارة، بينما يكون موقع الزراعة أو الجمع مختلفًا داخل سلسلة التوريد.
عود باكسي — باكسي، محافظة تشامباساك. مدينة ضمن تشامباساك؛ وقد يشير الاسمان إلى مستويين جغرافيين في سلسلة التوريد نفسها.
عود تشامباساك — محافظة تشامباساك. محافظة جنوبية؛ يُفصل بين اسم المحافظة ومدينة باكسي.
عود فينتيان — محافظة فينتيان. المقصود هنا محافظة فينتيان، التي تختلف إداريًا عن نطاق العاصمة.
عود بوليخامساي — محافظة بوليخامساي. اسم محافظة في وسط لاوس، ويظل المصدر الدقيق بحاجة إلى سجلات الدفعة.
عود سايسومبون — محافظة سايسومبون. اسم محافظة داخلية مرتفعة؛ تُراجع تهجئات الاسم المختلفة مع المورد.
العود الفيتنامي
لفيتنام تاريخ معروف مع العود وزراعة موثقة لأشجار أكويلاريا كراسنا. وترتبط نها ترانغ جغرافيًا بخان هوا، بينما تظل أسماء إقليمية أخرى متداولة تجاريًا حتى مع تغيّر الحدود الإدارية.
عود نها ترانغ — منطقة نها ترانغ، خان هوا. مدينة ومنطقة ساحلية ترتبط بخان هوا، وليست نوعًا نباتيًا إضافيًا.
عود خان هوا — منطقة خان هوا. تسمية إقليمية أوسع ترتبط بها نها ترانغ.
عود كوانغ نام — منطقة كوانغ نام. اسم إقليمي في وسط فيتنام متداول في التجارة، وليس تحديدًا للحدود الحالية.
عود فو ين — منطقة فو ين. اسم إقليمي في جنوب وسط فيتنام متداول تجاريًا، ويختلف عن نها ترانغ.
العود البنغلاديشي
يرتبط العود البنغلاديشي بمنطقة سيلهيت، وتوثق الأبحاث زراعة أكويلاريا مالاكينسيس وتجهيزها وإنتاج دهن العود في بارليخا ضمن مولفي بازار. وتمثل سيلهيت ومولفي بازار وبارليخا وسوجاناغار مستويات جغرافية متداخلة، وليست أربعة أنواع نباتية مستقلة.
العود السيلهيتي — إقليم سيلهيت. اسم إقليمي واسع يضم مناطق إنتاج أكثر تحديدًا.
عود مولفي بازار — مقاطعة مولفي بازار، إقليم سيلهيت. مقاطعة ضمن سيلهيت، وبارليخا تسمية أدق داخلها.
عود بارليخا — ناحية بارليخا، مقاطعة مولفي بازار. ناحية تضم زراعة وتجهيزًا موثقين للعود.
عود سوجاناغار / دهن عود سوجاناغار — وحدة سوجاناغار المحلية، ناحية بارليخا — مركز زراعة وإنتاج. مركز محلي للإنتاج والتقطير ضمن بارليخا.
العود البورمي
يشير العود البورمي إلى العود المرتبط بميانمار. وتتنوع بيئات البلد بين الشمال والشرق والجنوب.
عود كاشين — ولاية كاشين. اسم ولاية شمالية بعيدة جغرافيًا عن تانينثاري الجنوبية.
عود شان — ولاية شان. اسم ولاية مرتفعة شرقية؛ ولا يحدد وصفًا عطريًا موحدًا للخشب أو الدهن.
عود تانينثاري / تناسيريم — إقليم تانينثاري. اسم إقليم ساحلي جنوبي؛ وتناسيريم تسمية تاريخية بديلة له.
العود الصيني
يُعرف العود في الصين باسم تشن شيانغ، وتُعد أكويلاريا سينينسيس من مصادره المهمة. ومن أبرز التسميات الجغرافية هاينان وغوانغدونغ.
عود هاينان — جزيرة ومقاطعة هاينان. جزيرة ومقاطعة جنوبية، منفصلة عن غوانغدونغ في البر الرئيسي.
عود غوانغدونغ — مقاطعة غوانغدونغ. مقاطعة جنوبية في البر الرئيسي؛ ولا يثبت عنوان التاجر وحده منشأ الشجرة من هاينان أو غوانغدونغ.
العود السيلاني
سيلان هو الاسم التاريخي المتداول تجاريًا لسريلانكا. ويرتبط الاسم المحلي والا باتا بشجرة جيرينوبس والا التي دُرس راتنجها العطري.
العود السيلاني / السريلانكي — المنطقة الرطبة في سريلانكا. اسم تجاري وطني أو تاريخي، ولا يحدد غابة بعينها.
عود سينهاراجا — منطقة غابات سينهاراجا. اسم منطقة غابات، وليس درجة جودة أو دليلًا على قانونية الجمع.
والا باتا — اسم محلي للشجرة المنتجة للعود، وليس اسم منطقة. اسم محلي يرتبط بشجرة جيرينوبس والا؛ لذلك لا توضع له نقطة جغرافية على الخريطة.
العود الفلبيني
العود الفلبيني تسمية منشأ على مستوى البلد. وقد وردت تقارير عن زراعته في مواقع منها بالاوان وبوكيدنون.
عود بالاوان — بالاوان — منطقة زراعة موثقة. اسم جزيرة ومحافظة وردت عنها تقارير زراعة، وليس اسم نوع نباتي.
عود بوكيدنون — محافظة بوكيدنون، مينداناو — منطقة زراعة موثقة. محافظة في مينداناو وردت عنها تقارير زراعة، وهي منفصلة عن جزيرة بالاوان.
عود بابوا غينيا الجديدة
بابوا غينيا الجديدة دولة مستقلة عن بابوا الإندونيسية، مع وقوعهما على جزيرة غينيا الجديدة. ويُستخدم محليًا اسم إيغل وود للدلالة على العود.
عود سيبيك الشرقية — محافظة سيبيك الشرقية. تسمية محافظة سيبيك الشرقية؛ يُطلب من المورد توثيق المصدر الدقيق.
عود سانداون / سيبيك الغربية — محافظة سانداون. سانداون تُعرف أيضًا بسيبيك الغربية؛ وهما اسمان للمحافظة نفسها.
أسماء غير مؤكدة جغرافيًا
لم يُؤكد منشأ الأسماء التالية، فلا تُنسب إليها مواقع أو أشجار أو روائح ثابتة. روابطها تفتح مجموعة العود العامة: غريهانغ · كاميدوب / كاهيدوب · بوسونغ · بوكان · بوكانغ · باتماب · كامبونغ (اسم غير مكتمل)
فهم أنواع المعالجة
العود البري: من أشجار خارج المزارع؛ الوصف وحده لا يضمن العمر أو الجودة أو قانونية المصدر.
العود المزروع: من أشجار مزروعة، وقد يتكوّن الراتنج تلقائيًا أو بالتحفيز. الزراعة لا تجعل العود مزيفًا.
العود المحفَّز: ينتج الراتنج داخل الشجرة بعد الجرح أو التحفيز. يختلف عن إضافة العطور للخشب بعد الحصاد.
العود المحسّن أو المعطّر: تُضاف إليه مواد عطرية بعد الحصاد، وينبغي الإفصاح عنها. لا يُساوى تلقائيًا بالعود المزروع.
دهن العود: يتأثر بالمادة الخام والتجهيز والتقطير والتعتيق وأي تخفيف. يُسأل هل هو دهن خالص أم خليط عطري.
كيف تختار العود؟
ابدأ بعينة من الدفعة نفسها. قارن وضوح الرائحة وتدرجها وبقاءها، ولا تحكم من كثرة الدخان أو اللون أو الغرق في الماء وحدها. اسأل عن المنشأ وطريقة الإنتاج والإضافات العطرية. تتفاوت أوصاف سوبر ودبل سوبر بين الموردين، كما أن الكينام والكيارا مصطلحان تجاريان متخصصان وليسا بلدين أو ضمانًا مستقلًا للأصالة.
لا يوجد بلد أفضل لكل الأذواق. الأوصاف الخشبية والحلوة والترابية والزهرية والراتنجية تجارب حسية تختلف بين القطع والأدهان. اختر الخشب للتبخير والدهن للتعطر بحسب تجربتك، واحفظهما محكمين بعيدًا عن الشمس والحرارة والرطوبة العالية.
تسوق دهن العود · تسوق العود المحسّن
المراجع والمنهج
جُمعت التسميات من القائمة المرجعية وفُصلت عن الحقائق النباتية. لا توثق المصادر كل تسمية تجارية أو منتج. الخرائط من بيانات ناتشورال إيرث بمؤشرات تقريبية، والأسماء الإقليمية لا تعني تطابق الحدود الإدارية الحالية.
سايتس: نظرة عامة على العود · كيو: الأشجار المنتجة للعود · حكومة آسام: زراعة العود · الفاو: الأشجار الإقليمية · إندونيسيا: دراسة الجيرينوبس · لاوس: دراسة ميدانية للأشجار · الفاو: زراعة العود في فيتنام · جامعة سيلهيت الزراعية: مزارع سوجاناغار · إدارة الزراعة في هونغ كونغ: أكويلاريا سينينسيس · سريلانكا: دراسة راتنج جيرينوبس والا · الفلبين: موجز وزارة البيئة · المركز الأسترالي للبحوث الزراعية: غابات بابوا غينيا الجديدة · بحث: تحفيز تكوّن الراتنج · ناتشورال إيرث: بيانات الخرائط
كن أول من يقيِّم هذا المنتج!